行程介紹 到銀座一二岐體驗傳統懷石料理，依照季節食材精心，搭配現代料理手法創作的正宗日式佳餚。品嚐甫開業便獲得米其林一星的懷石料理餐廳，從精心醃漬小菜（八寸或先附）、向附生魚片、蓋物、燒物等，一一品嚐，並欣賞盛裝料理的器皿，體會為何懷石料理會被譽為藝術。欣賞在京都及東京研修時間高達11年的主廚，如何投入全身心成就極致美味。餐廳交通位置方便無比，不論是從新富町或東銀座站出發，皆在步行距離範圍。何不藉著這次或下次日本之旅，親身品嚐與體驗廚藝高超的主廚所料理出來的美食藝術呢？
品嚐銀座一二岐的特製生魚片及醃漬小品
品嚐甫開業便獲得米其林一星的銀座一二岐湯品
滿足你對正宗日式料理的渴望， 嘗試層次豐富多變的煮物
到日式風味濃厚、環境整潔高雅的銀座一二岐 來場質感約會
沈穩而不失優雅的餐廳裝潢，讓你能夠放鬆享用美味
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2019年2月22日 星期五
日本ぎんざ一二岐 （銀座一二岐）米其林懷石料理 - 銀座紹
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