來到逢春園,體驗台灣料理中不可或缺的美味在地宜蘭蔥,帶你直擊宜蘭好蔥栽種的農田,並且一起親自下廚!逢春園被台灣觀光局評鑑十大幸福旅宿,還帶你烹煮三道美味的道地台灣料理,包含以青蔥、魷魚、五花肉和蘿蔔煮成的美味熱湯,是宜蘭當地最熟悉的經典家常美味。
你還可以進一步認識青蔥的各種草本特性、藥性等,讓你對於平日中菜中隨處可見的蔥有更深的認識。
山居歲月廚房以最先進的設備,良好的下廚空間,讓沒有固定烹飪習慣的參加者也都愛上做菜!並且由專業大廚,為你細心解說,傳授料理密技,讓你回家後也能如法炮製,做出道地的蘭陽美味!
以青蔥、魷魚、五花肉和蘿蔔煮成的美味熱湯,是宜蘭當地最熟悉的經典家常美味
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