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2020年7月24日 星期五

【台灣創意川菜首選】KiKi 雙人 / 三人 / 四人套餐 介

行程介紹

行程時間:1天

第1天

  • KiKi 雙人川菜套餐
  • 老皮嫩肉:炸的金黃的豆腐,外酥內嫩的口感,佐以醬汁,讓人一吃就愛上。
  • 鳳梨蝦球: 開胃又美味,一咬開酥脆的麵衣,又甜又Q彈牙的超大草蝦仁!搭配酸酸甜甜的鳳梨和檸檬美乃滋
  • 蒼蠅頭:將韭菜花去頭尾只取其中最為青脆、口感最好的1/3,加上豬肉末及我們特別醃製的豆鼓大火快炒!配著白飯絕對是一碗接一碗!
  • 肉絲蛋炒飯 :金黃色粒粒分明的炒飯在嘴巴裡跳舞,鹹香簡單的好滋味令人難以忘懷!
  • 辣子雞丁: 一大盤紅通通,色澤相當討喜,鮮辣香氣濃郁,口感酥脆開胃,吃起來讓人大呼過癮阿!
  • 燒蹄花: 挑選擁有豐富膠質,Q而不肥膩的豬前腳,用獨門老滷汁滷製,香辣夠味,而且不同一般軟爛的手法,Kiki的燒蹄花,刻意保留豬腳蹄的Q彈口感,吃起來肥而不膩喔
  • 紅椒燒魚:魚先行經過油炸後外表酥酥脆脆,
搭配上香氣四溢的重口味醬汁和辛香料,
魚肉酥脆且肉質非常細緻,搭配醬料香辣過癮!

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