花酒蔵，一個和式的名字，透著酒香名字背後，是一個十餘年的美饌故事；創立於1997年，為台灣第一家的日式無國界料理，除了在食材搭配獨具創意之外，也兼顧食物的美味，每道餐點都經歷老顧客10餘年的口碑，相信也能滿足您挑剔的味蕾。
【鰻汁照燒雞腿佐烤野菜】 在家吃飯也要有 #儀式感，加熱後簡易擺盤就很有餐廳排餐的質感，有主菜、有配菜、 有主食才叫一頓飯！（總含量約730g）
【人氣中卷胡麻涼麵】常常有老客人私下跟店長詢問花酒蔵的密製胡麻醬配方；現在在家也吃得到這道料理 20餘年來歷久不衰，花酒蔵熱賣第2名的料理（總含量約360g）
【濃厚黃金雞湯拉麵】 花老闆不輕易公開的私房食譜，8小時的中小火，雞骨架雞肉雞皮雞腳，以及大量的蔬 菜，金黃湯汁令人欲罷不能！（總含量約720g）
【紅酒慢燉和牛頰燴飯】澳洲和牛頰以小火慢燉3小時，肉質軟嫩入味後，再與威爾森紅酒牛肉醬及紅蘿蔔熬煮 1小時，才做得出這道花酒蔵NO.1人氣料理（總含量約570g ）
【和牛頰羅宋湯佐通心粉】湯頭要甘甜其實沒有別的秘訣，蔬菜夠多、熬得夠久，湯就自然好喝，通心粉恰到好處 的吸飽湯汁，酸酸甜甜十分開胃，#湯控 的必點商品（總含量約660g ）
【豬五花韭黃味噌燴飯】 花酒蔵的味噌跟別人不一樣，除了黃豆香還有更多的辛香料香，其中一個秘密食材是韭 黃，在店裡點這道菜會被鄰桌客人討厭，因為實在是太香了令人垂涎欲滴！（總含量約550g）
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